太白"全国奥运绿色食品(蔬菜)直供基地"建设的思考

摘要：

解读(2008北京奥运食品安全行动纲要>对奥运食品原料定点供应基地的要求;概述了太白县蔬菜产品在通过国家绿色食品A级、US DA及EU有机食品认证后,"太白山"牌蔬菜产销两旺,2007年被确定为奥运会绿色蔬菜直供基地.由此启发思考.提出了围绕发展现代农业和"一村一品"建设,策应奥运食品安全追溯系统,突出技术标准化、产品销售品牌化、经营管理组织化、特色农业产业化,进一步促进"太白山"牌蔬菜产业提质增效优化升级的对策建议.

关键词：奥运会、食品安全、直供基地、太白山牌、绿色蔬菜

分类号：S-9(农业经济)

资助基金：陕西省农业厅、财政厅2005财政支农项目;陕西省科技厅重点计划2006-KT-38

在线出版日期：2008-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：50-53