大球盖菇高产栽培技术

摘要：

@@ 大球盖菇又称皱环球盖菇、酒红球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一.该菇营养丰富,色泽鲜艳,味道鲜美,清香可口,肉质细嫩,柄脆,干菇味道浓香可与香菇媲美,颇受消费者青睐.

机标关键词：大球盖菇、联合国粮农组织、发展中国家、营养丰富、味道、消费者、香菇、色泽、肉质、清香、浓香、红球

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2008-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：21-22