茶薪菇温室栽培技术

摘要：

@@ 茶薪菇又名柳松茸、茶菇、油菜菇、茶树菇,隶属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,粪绣伞科,田蘑属.春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分.茶薪菇营养价值极高,干菇的蛋白质含量为27.5%,总糖为54.4%,含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖,其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳.茶薪菇能降低胆固醇、利尿、对小儿低热、尿床有独特疗效;能防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等.因其极高的药用保健疗效,茶薪菇被誉为"中华神菇".

机标关键词：茶薪菇、蛋白质含量、担子菌亚门、营养价值、药用保健、微量元素、疗效、抗癌、低胆固醇、真菌门、阔叶树、矿物质、健脾胃、防衰老、春秋季、茶树菇、氨基酸、油茶、油菜、野生

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2007-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：17-18