珍稀食用菌黄伞

摘要：

@@ 黄伞,又名多脂磷伞、柳蘑,是秋天8-10月份群生于阔叶树的蛀眼或倒木上,尤其是柳树上居多的一种北方特有的野生珍稀食用菌.黄伞子实体色泽鲜艳,呈金黄色,菌盖、菌柄上布满黄褐色鳞片,很诱人喜爱.该菇食之黏滑爽口,味道鲜美,风味独特,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿质元素,具有较高的营养价值.另外该菇菌盖上有一种特殊的黏液,据生化分析,证明这种物质是一种核酸,它对人体精力、脑力的恢复有效果.是食用菌家族成员中不可多得的菌中珍品.

机标关键词：珍稀食用菌、碳水化合物、营养价值、生化分析、矿质元素、家族成员、子实体、维生素、阔叶树、金黄色、蛋白质、证明、珍品、野生、物质、味道、爽口、色泽、人体、秋天

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2007-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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