10.3969/j.issn.1000-6966.2002.12.055
黑玉米饮料的加工
@@ 黑玉米是玉米家族中的一个新品种,既可为粮,又可为蔬.因其营养丰富,功能独特,为加工美味食品、营养食品、功能食品的良好原料.
玉米饮料、营养食品、营养丰富、功能食品、新品种、黑玉米、原料、家族、加工
TS2(食品工业)
2007-09-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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玉米饮料、营养食品、营养丰富、功能食品、新品种、黑玉米、原料、家族、加工
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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