送你一份食用油挑选攻略

摘要：

看标识和配料表
我国的食用油外包装上必须标明商品的名称、净含量、制作工艺(压榨、浸出)、工厂信息、配料表、生产日期和保质期等内容,且必须有食品质量安全的标志,缺一不可.尤其是配料表,一般会在原料处写明油脂比例、是否使用转基因原料等.
质量等级越高越好
根据国家标准规定,食用油必须在包装上标出对应的质量等级,如花生油从高到低有一、二、三个等级.标准的制定依据是食用油的口感、色泽、杂质、氧化情况等,因此质量等级越高品质就越好.

机标关键词：食用油

分类号：TS225;O657.63;R155.5

在线出版日期：2021-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：60