莴笋千金菜

摘要：

@@ 莴苣,其形似笋,俗称莴笋.莴笋按食用部位分为茎用莴苣和叶用莴苣,叶用莴苣就是生菜.莴苣,原产地中海沿岸,汉代传人中国,宋代陶谷在<清异录>中称为”千金菜”,现在有些地区仍称莴苣为千金菜.

机标关键词：莴笋、叶用莴苣、茎用莴苣、地中海、中国、沿岸、形似、俗称、宋代、生菜、汉代、地区

分类号：S63;S60

在线出版日期：2010-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：54-57