糙米茶

摘要：

@@ 基本材料:糙米180g,水1500ml.做法:(1)把糙米放在深色未放油的炒锅中,炒至黄褐色.(2)同时另在锅内将水煮沸,放入炒好的糙米,关火,放置5分钟.(3)过滤糙米茶,饮用其水.(4)煮沸1500ml水后放入上述的残渣,后关小火煮5分钟,而后像第一次一样仍用网子过滤,得到第二次的茶水.将第一次、第二次的茶水混合来饮用.

机标关键词：糙米、饮用、基本材料、过滤、茶水、水煮、米茶、混合、褐色、锅内、炒锅、残渣

分类号：TS2;TQ3

在线出版日期：2009-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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