美国饮食协会关于素食之意见书(1997)

摘要：

@@ ●科学数据认为,在素食与减少患一些慢性疾病的危险性及减轻其症状之间存在正的相关关系.这些慢性疾病包括肥胖症、冠状动脉疾病、高血压、糖尿病和一些类型的癌症.像其它所有的食物一样,素食也需要适当调配以保证足够的营养.

机标关键词：美国、饮食、素食、慢性疾病、冠状动脉疾病、相关关系、科学数据、危险性、糖尿病、高血压、肥胖症、症状、营养、食物、调配、癌症

分类号：TS2;R24

在线出版日期：2009-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：78-82