”豆中之王”——黄豆的10种保健功效

摘要：

@@ 黄豆享有”豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议.黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是”不可斗量”.这里,帮您总结黄豆的10种显著保健功效.1.提升免疫力:大豆含植物性蛋白质,有”植物肉”的美称.人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状.吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题.

机标关键词：黄豆、免疫力下降、蛋白质、多种营养素、植物性、保健功效、营养学、易疲劳、豆制品、胆固醇、总结、症状、问题、升高、人体、健康、豆浆、大豆

分类号：R27;TS2

在线出版日期：2011-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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