素食可刮脂

摘要：

1 燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,是由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其它谷物中找不到.因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要.

机标关键词：燕麦纤维、糖尿病人、食物纤维、人体吸收、降胆固醇、心脏病、热含量、可溶性、降血脂、高血压、食疗、减肥、谷物

分类号：R151.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：56