乳与乳制品中三聚氰胺的限量值及其检测标准解读

摘要：

@@ 9月初”三鹿牌婴幼儿奶粉事件”发生后,卫生部等五部门在2008年10月7日联合发布公告,确定了乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值.即婴幼儿配方乳粉为1mg/kg;液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉、含乳15%以上的其他食品为2.5mg/kg.专家强调,这一限量值不是一个保护健康的标准,而是用于监管非法添加三聚氰胺.其他国家或地区也采取了相应的措施.

机标关键词：乳与乳制品、三聚氰胺、量值、检测标准、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿奶粉、其他国家、原料乳、液态奶、卫生部、专家、添加、事件、食品、健康、监管、管理、公告、地区、措施

所属期刊栏目：29

分类号：TS2;S87

在线出版日期：2009-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：53