束缚应激对大鼠同型半胱氨酸代谢的影响

摘要：

为了探讨束缚应激对大鼠血清含硫氨基酸代谢的影响,根据同型半胱氨酸(Hcy)水平,将32只雄性Wistar大鼠分为对照组(control)、束缚应激组(RS)、1％蛋氨酸组(1％Met)和1％蛋氨酸+束缚应激组(1％ Met+ RS).采用高压液相色谱法检测血清中的Hcy、半胱氨酸(Cys)和还原型谷胱甘肽(GSH)含量,采用全自动氨基酸分析仪测定血清中蛋氨酸(Met)和牛磺酸(Tau)含量.结果显示,RS组大鼠血清Hcy、Cys和GSH含量随着束缚时间延长而降低,且较对照组和1％蛋氨酸组有显著性差异(p＜0.05);RS组大鼠血清Met和Tau含量较对照组和1％蛋氨酸组则显著升高(p＜0.05).束缚应激可能降低血清抗氧化能力和总Hcy水平.

关键词：束缚应激、同型半胱氨酸、谷胱甘肽、牛磺酸

所属期刊栏目：36

分类号：R151.2(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金青年项目30901184

在线出版日期：2015-01-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：21-25