氨基酸保健品的现状及发展趋势

摘要：

随着社会经济的发展、人们生活水平的提高,氨基酸的各种功效逐渐被人们所熟知,在人们生活中扮演着越来越重要的角色,原本作为医用的氨基酸开始以保健品的形式走入人们的日常生活中.简要阐述了开发氨基酸保健品的必要性及现状,初步探讨了氨基酸保健品进一步的发展趋势.

关键词：氨基酸保健品、营养均衡、机体代谢

所属期刊栏目：35

分类号：TS218(食品工业)

资助基金：广东省科技计划项目2010B080100012

在线出版日期：2013-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：69-72