刺梨提取物在卷烟中的应用及其致香成分的双柱分析

摘要：

将刺梨提取物用于卷烟加料,用二氯甲烷同时蒸馏萃取刺梨提取物,分别用极性柱和非极性柱进行GC/MS分析.结果表明,刺梨提取物与烟香谐调,具有增加香气质和香气量、掩盖杂气、改善余味的作用,是安全有效的天然烟用香料;采用双柱分析的方法共检出62种化合物,比用单一极性柱分析更能相对客观、全面的反映刺梨提取物中的致香成分的状况;双柱分析的方法可用于天然植物提取物致香成分的分析.

关键词：刺梨提取物、致香成分、双柱分析、烟用香料、卷烟

所属期刊栏目：33

分类号：TQ656.5

资助基金：国家烟草专卖局科技项目国烟科[2006]371号

在线出版日期：2011-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：10-15