氨基酸分析检测方法的研究进展

摘要：

对氨基酸分析常用的检测方法:分光光度法、气相色谱法、液相色谱法、毛细管电泳法及其它方法(近红外光谱法、化学发光法、荧光光谱法)进行综述,并介绍了这些方法在氨基酸检测中的应用,为建立快速、高效的氨基酸分析方法提供参考.

关键词：氨基酸、液相色谱法、气相色谱法、分光光度法

所属期刊栏目：33

分类号：Q5(生物化学)

资助基金：国家质检总局科技计划项目2010IK157

在线出版日期：2011-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：39-42,48