多级溶媒回流提取制备烟用香料酸角浸膏的研究

摘要：

研究了多级溶媒提取酸角浸膏,分析了酸角浸膏的主要成分,并进行了卷烟加料试验.加料实验表明卷烟的烟气柔和细腻、香气量增加、刺激降低口感改善;低沸点部分挥发性成分种类和含量明显增加,酒石酸和还原糖含量明显较高,而蛋白质和果胶含量明显较低.

关键词：酸角、多级溶媒提取、气相色谱/质谱、化学成分、卷烟加料

所属期刊栏目：33

分类号：TQ656

资助基金：国家烟草专卖局科技项目国烟科[2006]371号

在线出版日期：2011-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：27-31