10.3969/j.issn.1006-8376.2010.01.010
猪血药用物质基础研究(Ⅱ)- 酶种类的选择
通过体外模拟体内条件,选取主要消化酶胃蛋白酶、胰蛋白酶对猪血脱色液进行酶解,以高效酶木瓜蛋白酶和1394酶作为对照,结合酶解后多肽总含量以及<3 kDa的多肽得率进行酶解效果的综合评价,得到胃蛋白酶为最佳酶解酶.
猪血、多肽、酶解、电泳(SDS-PAGE)
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R282.74(中药学)
国家自然科学基金30801522
2010-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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