10.3969/j.issn.1006-8376.2010.01.006
一株高效羽毛降解菌株的分离与鉴定
采用以羽毛粉为唯一碳源和氮源的培养基,从自然界中分离到一株能够高效降解羽毛角蛋白的细菌,经形态学观察,生理生化实验和16SrRNA基因鉴定,初步确定该菌株为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus),且命名为短小芽孢杆菌WHK4.发酵48 h时,羽毛粉降解率达到85.76%.本研究为微生物降解羽毛角蛋白提供了优良的菌株,在蛋白饲料生产中具有潜在的广泛的应用前景.
羽毛、角蛋白、分离、鉴定、降解
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Q5(生物化学)
2010-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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