雌马酚的生物活性和临床应用

摘要：

雌马酚是大豆异黄酮(SI)的主要组分之一——大豆素(Dai)的代谢产物.雌马酚较其原型具有更为有效的生物学作用,虽其作用及机制还存在争议,但很多研究表明雌马酚的生物学作用以及在适用人群显然都优于SI,并受到普遍关注.研究和开发雌马酚的生物活性,在多种常见慢性病的预防与控制中有重要的理论和实际意义.

关键词：雌马酚、大豆异黄酮、生物作用、临床应用

所属期刊栏目：31

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

资助基金：日本大冢公司科研基金SP0744

在线出版日期：2009-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：72-75,80