草苁蓉中氨基酸和营养元素含量的测定

摘要：

采用日立L-8800型氨基酸自动分析仪和岛津AA-6300原子吸收分光光度仪,测定了草苁蓉中的氨基酸与营养元素的质量分数.结果表明,草苁蓉氨基酸总量为6.55%,必需氨基酸含量占氨基酸总量的36.18%.营养元素钾、钠、钙、镁、铁、锌、锰、铜质量分数分别为20.436 mg·g-1、2.275 mg·g-1、0.820 mg·g-1、0.994mg·g-1、0.236 mg·g-1、0.036 mg·g-1、0.034 mg·g-1、0.016 mg·g-1.

关键词：草苁蓉、氨基酸、营养元素、测定

所属期刊栏目：30

分类号：R284.1(中药学)

在线出版日期：2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：74-76