林蛙卵油的提取研究

摘要：

利用林蛙卵提取林蛙卵油,并对影响林蛙卵油提取率的因素,如提取溶剂的选择、提取温度、提取时间及提取料液比等条件进行研究,通过正交试验确定获得最大林蛙卵油产率的条件.即:以石油醚(30～60)作为提取剂;提取温度65℃;提取时间为4 h;提取料液比为1:9.并对提制的林蛙卵粗油进行精制.得到具有透明黄色,鱼腥味道的林蛙卵油.

关键词：中国林蛙、林蛙卵油、正交试验

所属期刊栏目：30

分类号：TQ645.3

在线出版日期：2008-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：10-12