马齿苋多糖的研究

摘要：

用苯酚硫酸法对马齿苋多糖含量进行测定,设计正交实验确定马齿苋多糖提取的最佳工艺,马齿苋多糖的提取率高达9.23%.将其多糖分离纯化,进行理化性质试验测试,利用纸层析和气相色谱对马齿苋多糖中的单糖组成做了分析,马齿苋多糖中的单糖组成有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、果糖、木糖、阿拉伯糖.

关键词：马齿苋、多糖、提取工艺、单糖组成、GC

所属期刊栏目：29

分类号：O636.1(高分子化学（高聚物）)

资助基金：陕西理工学院和实习基地联合项目LHXM16;教育部科学技术研究项目105153

在线出版日期：2007-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21