利用反相高效液相色谱测定香椿叶中槲皮素含量

摘要：

用乙醇对香椿叶粉末进行提取,树脂柱浓缩,真空冷冻干燥,甲醇溶解,制备香椿黄酮.用7.6 mol·L-1盐酸85℃水浴回流2 h进行水解,以反相ODS柱甲醇-水(体积比为50:50,磷酸调pH至2.53)为流动相,在波长368 nm处对香椿叶中的槲皮素进行分离、测定.结果表明:香椿叶中含槲皮素平均质量分数为1.28%,平均加样回收率为98.9%,RSD为1.75%,反相高效液相色谱法测定香椿叶中槲皮素含量操作简便易行、结果准确可靠.

关键词：香椿叶、槲皮素、反相高效液相色谱

所属期刊栏目：28

分类号：Q946.83+3(植物学)

在线出版日期：2007-01-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：74-76