10.3969/j.issn.1006-8376.2005.04.010
灵芝多糖发酵工艺条件的研究
通过对灵芝菌As5.504发酵,研究不同糖源、氮源、生长因子及接种量、装液量对灵芝细胞生长和灵芝多糖生产的影响.结果表明当以葡萄糖,蛋白胨,VB5分别为碳源、氮源、生长因子及接种量、装液量分别为7.5mL、150mL时,为As5.504产多糖最佳发酵工艺条件,产多糖量最高为0.940 g·L-1.
灵芝、多糖、发酵
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TQ920.6(其他化学工业)
2006-03-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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30-31,40