氨基酸的消旋研究

摘要：

在纯乙酸溶剂中,以乙酸酐酰化消旋酪氨酸,消旋温度为90℃,L-酪氨酸和乙酸酐的摩尔比为1:2,每消旋1 gL-酪氨酸时,溶剂乙酸的用量为5 mL,效果较好.同样的方法应用于L-脯氨酸,L-苏氨酸,L-缬氨酸,L-赖氨酸,L-半胱氨酸等氨基酸,消旋率均可达到100%.

关键词：消旋、氨基酸、乙酸酐

所属期刊栏目：27

分类号：O621(有机化学)

资助基金：浙江省宁波市青年科学基金2003A62006

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：55-57