野生植物烟管头草的营养成分

摘要：

对野生植物烟管头草的营养成分进行了分析,结果表明,烟管头草中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素,至少含有17种氨基酸.其中:总糖、谷氨酸、VB2、钙含量较高.为开发利用植物资源提供了科学依据.

关键词：野生植物、烟管头草、营养成分

所属期刊栏目：27

分类号：Q949.91(植物学)

资助基金：青岛科技大学校科研和教改项目

在线出版日期：2005-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：21-22