从鸡毛中提取复合氨基酸的研究

摘要：

运用正交实验研究了以鸡毛为原料硫酸水解生产复合氨基酸的水解条件.结果表明:硫酸浓度为8mol*L-1,鸡毛质量(g)与硫酸体积(mL)之比为1∶2.5,水解时间10h,其水解率可达55.23%.得到的固体氨基酸质量分数为95.31%.

关键词：鸡毛、硫酸、复合氨基酸

所属期刊栏目：25

分类号：TQ922(其他化学工业)

在线出版日期：2004-02-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51