不同营养物质对脱落酸液体发酵产量的影响

摘要：

考察了不同营养添加物及前体对脱落酸(abscisic acid,ABA)液体发酵的影响.在玉米粉、黄豆饼粉、燕麦、小米粉等不同营养添加物中,以添加玉米粉效果较好,产量可提高35.8%;将碳源由单一的葡萄糖改变为蔗糖∶葡萄糖=3∶2,可使产量提高68.8%;而在乙酸钠等二碳至五碳原子的不同前体添加物中,乙酸钠、丙酮酸钠、丁二酸钠、柠檬酸三钠盐等能提高脱落酸产量,而丙酸钙、氨基乙酸对脱落酸的生成有抑制作用,尤其是柠檬酸三钠盐对脱落酸产量影响最为显著,可使产量比对照提高81.0%.

关键词：脱落酸、灰葡萄孢、发酵

所属期刊栏目：24

分类号：S182(农业生物学)

在线出版日期：2004-02-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：25-27