正交试验优化精制酪氨酸的工艺条件

摘要：

采用正交实验法,将所得实验数据进行统计分析,对结晶法精制酪氨酸的工艺条件进行优化.结果表明:在酪氨酸粗品质量分数?%的溶液中,脱色剂ζ(活性炭∶活性白土)=3∶1,氨水的浓度为5%,反应终点pH值为2.0,中和反应恒温水浴的温度为60 ℃的工艺条件下,粗品经一次脱色、结晶就能获得品质合格的产品.

关键词：结晶法、酪氨酸、正交试验设计、方差分析

所属期刊栏目：24

分类号：Q517(蛋白质)

在线出版日期：2004-02-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：29-31