10.3969/j.issn.1006-8376.2001.03.014
苦瓜皂甙降血糖作用及其机制初探
将雄性Wistar鼠(体重180±10 g)随机分为正常对照组(NC)、实验对照组(EC)和两个实验组(E1、E2),其中NC、EC组饮用普通水,E1、E2组饮用水中分别含有苦瓜皂甙100mg@L-1和200mg@L-1.饲养五周后,后三组动物禁食24h后取血待测;取血完毕即开始进食,24h后再次取血待测.一周后杀死动物取肌肉、肝脏标本检测糖原水平.结果显示苦瓜皂甙虽不影响禁食大鼠血浆胰岛素含量,却可明显升高血糖和皮质醇水平;显著降低进食后大鼠血糖和胆固醇水平,并维持适度的皮质醇水平.肌糖原和肝糖原含量明显增加.
苦瓜皂甙、血糖、糖原、皮质醇
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Q956(动物学)
2004-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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