高产苯基乙酰基甲醇菌株选育

摘要：

研究发现10种酵母菌株均可将苯甲醛转化为PAC，且苯甲醛对所有酵母的最小抑制作用均在0.2%～0.4%之间。采用温度、uV、DES、LiCI以及LiCI和uV联合诱变结果，获得3个转化活力较高的变异株，其中变异株S.CarlebergensisCPU9507-4-3″连续接种培养五代并进行转化和测试，结果转化活力均较高，表明变异株遗传稳定性良好。

关键词：酵母、诱变、苯甲醛、PAC

所属期刊栏目：23

分类号：Q933(微生物学)

资助基金：国家科技攻关项目JBO2-902-07;江苏省应用基础研究计划项目BJ95069

在线出版日期：2004-02-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：16-20