10.3969/j.issn.1006-8376.2000.04.005
海洋蛋白酶解物中生物活性肽的研究进展
首先对主要来自陆地食物蛋白酶解物中生物活性肽的研究进展进行了综述,在此基础上,对酶解海洋蛋白开发活性肽的可能性和开发途径进行了讨论.
海洋蛋白源、酶解物、生物活性肽
22
Q516(蛋白质)
国家高技术研究发展计划863计划819-02-02
2004-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
13-16
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10.3969/j.issn.1006-8376.2000.04.005
海洋蛋白源、酶解物、生物活性肽
22
Q516(蛋白质)
国家高技术研究发展计划863计划819-02-02
2004-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
13-16
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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