10.3969/j.issn.1006-8376.2000.01.002
粘红酵母产L-苯丙氨酸解氨酶发酵培养基的优化
通过单因子和正交试验,对粘红酵母产L-苯丙氨酸解氨酶(PAL)培养基进行优化,L-苯丙氨酸的积累浓度可以从2.0 g/100 ml提高到3.3 g/100 ml,最终得到了L-苯丙氨酸解氨酶发酵的最适条件.
粘红酵母、L-苯丙氨酸解氨酶(PAL)、L-苯丙氨酸、培养基优化
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Q933(微生物学)
2004-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1006-8376.2000.01.002
粘红酵母、L-苯丙氨酸解氨酶(PAL)、L-苯丙氨酸、培养基优化
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Q933(微生物学)
2004-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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