红花中羟基红花黄色素A的提取动力学研究

摘要：

目的：确定羟基红花黄色素 A 的最佳提取工艺，并确立能够表征羟基红花黄色素 A 提取过程的动力学方程。方法以高效液相法测定不同温度、不同时间提取液中羟基红花黄色素 A 的含量，以 Fick 第一扩散定律为基础，建立浸提动力学方程，计算提取的速率常数、活化能等函数值。结果最佳提取工艺为加适量水，在90℃温浸提取60 min，拟合的动力学方程为lnk ＝－3263．3（1／T）＋6．5244，该模型能较好地描述红花中羟基红花黄色素 A 提取的动态过程，活化能为27．13 kJ·mol －1。结论红花中羟基红花黄色素 A 提取过程的动力学符合一级动力学方程特征。

关键词：红花、羟基红花黄色素 A、提取工艺、动力学

分类号：R28;R25

资助基金：陕西省科技厅科技攻关项目No 2013K12－07－03；陕西省中药制药重点学科资助项目No 303061107；陕西省重点科技创新团队研究项目2013KCT －26

在线出版日期：2015-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1853-1856