绩溪县冷饮卫生细菌学调查分析
@@ 为了解本地冷饮食品的卫生细菌学状况,加强冷饮食品监督监测,我中心对2005年5~9月对本县冷饮食品生产厂和批发部进行了抽样调查.1材料和方法1.1调查对象本县23家冰棒厂、酒厂、冷饮批发部生产和销售的冰棒、雪糕、袋装饮料、汽水.1.2抽样方法2005年5~9月份每月随机抽检一次.冷饮采样以原包装成瓶或成袋送检.
冷饮、卫生:评价
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R155.5(营养卫生、食品卫生)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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