饮食行业无证生产经营原因调查及管理对策探讨
@@ 《食品卫生法》第27条规定,食品生产经营企业和食品摊贩,必须取得卫生许可证,才能从事食品生产经营活动,但在食品卫生监督实践中,无卫生许可证生产经营(以下称无证生产经营)现象屡见不鲜,为了解无证生产经营状况和原因,以便采取相应对策,……
饮食行业、无证生产经营、调查、卫生许可证、食品卫生法、食品生产、食品摊贩、经营状况、经营企业、经营活动、监督实践、对策
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R155.6(营养卫生、食品卫生)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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