旅游管理本科专业酒店实习教学研究

摘要：

通过问卷调查、访谈等方法,对旅游管理本科专业酒店实习教学进行研究,指出了实习的重要地位和意义,分析了实习中在学生、酒店、学校三方面存在的主要问题及其成因,提出了通过改革教学体系、完善实习模式、加强实习基地建设、规范实习指导与管理等对策加以优化.

关键词：旅游管理本科专业、酒店实习、教学体系、实践、优化

所属期刊栏目：37

分类号：G642.0(高等教育)

资助基金：安徽省高等学校教学研究重点项目2007jyxm027;安徽师范大学旅游管理省级教学改革示范专业建设项目

在线出版日期：2009-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：483-486