花后GA3对无核葡萄果实膨大和品质的影响

摘要：

以无核葡萄喜乐和金星无核为试材,进行了花后不同GA3浓度(0、10、25、50、100和200 mg·L-1)的果实膨大处理试验.结果显示,GA3不同浓度处理提高了无核葡萄果实的大小和硬度,延迟了果实的成熟,但对于果实品质的影响因品种而异,喜乐葡萄中低浓度的GA3(10、25、50 mg·L-1)均显著提高了其可溶性固形物、固酸比和可溶性糖含量,并显著降低了其可滴定酸含量,其中以50 mg·L-1 GA3的作用效果最显著;而金星无核葡萄中GA3不同浓度处理下的果实品质均低于清水对照.

关键词：无核葡萄、GA3、膨大、品质

所属期刊栏目：41

分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：江苏省自然科学基金项目[BK20131331]和现代农业产业技术体系专项资金CARS-3O共同资助.

在线出版日期：2015-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：971-975