油茶果皮内含物以及缓冲容量与炭疽病的关系研究

摘要：

对油茶炭疽病的发病率进行多年定株、定期调查,筛选出感病程度不同的油茶植株作为研究对象;在生长季节不同月份,对不同抗病植株的果皮内含物(单宁、花青素)、缓冲容量进行了测定分析.结果表明,在发病季节,各油茶品种的果皮单宁含量随着果实成熟度的增加呈下降趋势,高抗品种含量比感病品种高出0.33％;花青素含量随着果实成熟度增加而增加,抗病品种含量(11 ～ 19.5)远高于感病品种(6.8 ～ 10.3);抗病品种油茶果皮滤液的pH值分别小于5,低于感病品种;抗病品种果皮的缓冲容量(5.33 ～ 7.48)在趋势上稍低于感病品种的(5.45 ～ 7.12).

关键词：油茶炭疽病、单宁、花青素、pH、缓冲容量

所属期刊栏目：40

分类号：S763.1(森林保护学)

资助基金：安徽省农业科技成果转化项目1104a0303065;油茶炭疽病无公害治理技术研究六安市科技攻关项目共同资助

在线出版日期：2014-01-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：736-739