10.3969/j.issn.1672-352X.2007.04.009
贵阳腐霉Pr1蛋白酶的初步纯化及其酶学特性研究
将Pr1粗酶液通过凝胶过滤层析、SDS-PAGE等方法进行了初步的纯化.在凝胶过滤层析后,发现两种分子量不同的Pr1同工酶(Pr1E1,Pr1E2).以Suc-(Ala)2-Pro-Phe-PNA 为底物时,Pr1酶的Km值为0.0176 μmol·L-1,50 μL粗酶液反应10 min时的Vmax为0.1446;Pr1E1和Pr1E2最适反应温度均为50℃;Pr1E1和Pr1E2最适反应pH均为8.2.Pr1酶的最佳保存温度在-20℃与-80℃.
贵阳腐霉、Pr1蛋白酶、纯化、特性
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Q55;S476.12(酶)
2007-12-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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