香茅醛对黑曲霉有关形态及结构影响的研究

摘要：

与正常生长的黑曲霉对照,通过抗菌实验、药物敏感实验,结合扫描电子显微镜观察经香茅醛毒化的黑曲霉菌丝体变化(出现抑菌圈或菌丝不生长),测定抑菌圈大小,电镜下观察菌丝体细胞及孢子形态变化.结果表明,该醛能破坏细胞壁、质膜,改变质膜选择通透性,从而抑制菌丝体生长及孢子的萌发而引起细胞死亡.初步揭示该醛抗霉机理,探索该醛对黑曲霉最低抑菌浓度及最高致死剂量.

关键词：香茅醛、黑曲霉、抑制生长

所属期刊栏目：30

分类号：Q949.327.1(植物学)

资助基金：安徽省教育厅农业科学基金1999-084

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：220-223