不同桃品种果实矿质元素含量的因子分析与综合评价

摘要：

以15个桃品种果实为试材,测定5种矿质元素含量,并利用SPAA16.0数据处理软件对其进行分析.结果表明:(1)桃果实中5种矿质元素的平均含量由高到低为K(14.062mg/g)>Ca(0.181mg/g)>Fe(0.101mg/g)>Na(0.086mg/g)>Zn(0.032mg/g);(2)Ca与Na呈极显著正相关,Fe与Na呈极显著负相关;(3)Ca和Na为桃果实的特征矿质元素;(4)通过对果实矿质元素的分析,综合分值前3的品种分别为'丹墨'、'艳霞'、'三台肉桃'.

关键词：桃果实、矿质元素、因子分析

所属期刊栏目：26

分类号：S662.9(果树园艺)

资助基金：山西省留学回国人员重点资助项目;山西省农业科学院育种基础项目

在线出版日期：2020-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：42-44