不同防控措施对桃品质的影响

摘要：

在桃园采用悬挂性信息素、种植白三叶草和果实及套袋相结合的不同防控措施,分别测定水蜜桃和油桃的可溶性蛋白质、可溶性糖、维生素C、可滴定酸及可溶性固形物的理化品质指标.结果表明,在桃园采用悬挂信息素-不种植白三叶草-果实未套袋的防控措施,油桃中可溶性蛋白质含量和可溶性固形物含量最高,可滴定酸含量最低,在明显改善其品质的同时又改善了口感.

关键词：防控措施、桃、品质、评价

所属期刊栏目：26

分类号：S66(果树园艺)

资助基金：镇江市现代农业重点研发项目NY2017021

在线出版日期：2020-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33