10.3969/j.issn.1007-7731.2018.19.008
乌饭树叶中粗黄酮的提取及抗氧化性研究
以80%乙醇溶液浸提干燥的乌饭树叶,用分光光度法测定提取液中的粗黄酮含量.在单因素试验的基础上,通过正交试验优化了乌饭树叶粗黄酮的提取工艺.结果表明,粗黄酮最佳提取条件为:提取时间2h、提取温度80℃、料液比1:15,提取率最高达2.79%.抗氧化试验的结果显示乌饭树叶粗黄酮有较高的DPPH自由基清除能力,是一种良好的天然抗氧化剂.
乌饭树叶、黄酮、提取工艺、抗氧化性
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R284.2(中药学)
2018-11-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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