水稻垩白对稻米品质的影响及其改良研究

摘要：

垩白是稻米外观品质的重要组成部分,该文综述了稻米垩白与稻米的其他品质性状间的关系,对垩白的形成机理及影响因素进行了简要阐述,并提出了一些改良措施,以期对优质稻的育种与栽培提供参考.

关键词：水稻、垩白、品质性状、改良

所属期刊栏目：23

分类号：S511(禾谷类作物)

资助基金：国家水稻产业技术体系建设专项资金CARS-01-61;河南省科技攻关项目"水稻优异种质资源创制及强优势杂交稻新品种选育研究"122102113109

在线出版日期：2017-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：56-58