食品理化检验技术思政课教学改革探究

摘要：

为适应新形势的要求，本文在食品理化检验技术课程中进行课程思政教学改革探讨，主要从教师思政教
学能力的提升、课程思政教学方法的改革、课程思政教学评价的融入三方面探索了食品理化检验技术课程思政
课的教学改革。

关键词：食品理化检验技术、课程思政、教学改革

分类号：G42;G64

在线出版日期：2022-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：115-117,121