超声波辅助碱 - 酶水解法提取牦牛气管硫酸软骨素工艺研究

摘要：

以废弃牦牛气管为原料，采用超声波辅助碱 - 酶水解法提取硫酸软骨素，通过探究料液比，超声功率，
超声时间对其得率的影响，并确定最佳提取条件结合正交法得出最优工艺路线。试验表明，超声波辅助碱 -
酶水解法提取硫酸软骨素最优工艺条件为：料液比 1 ∶ 10，超声波功率为 390 W, 超声时间为 50 min 的条
件下硫酸软骨素的得率可达 17.34%。

关键词：硫酸软骨素、超声波提取、正交法、天然产物提取

分类号：S81;R97

资助基金：^A青海师范大学校级本科生创新创业项目^B^D1

在线出版日期：2022-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：122-124