浅谈高蛋白食品对体育运动员的重要性

摘要：

高蛋白食品是增肌的主要产品，在体育运动员的运动中，蛋白质能够给运动员供能，同时还能够参与到组
织适应性增生和骨骼肌损伤性修复中。运动员运动之后及时补充蛋白质，能够让机体肌肉蛋白质的合成速度增加，
提高骨骼肌对运动的适应性，促使骨骼肌功能恢复。高蛋白食品不仅能够满足运动员的营养成分需求，同时还
能够改善运动员自身的体质，对于提高训练效果以及比赛成绩具有重要意义。

关键词：高蛋白食品、体育运动员、肌肉

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2022-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：112-113,116