融古通今的三秦套餐一脉相承的中国味道
每个西安人的日常饮食里都离不开“三秦
套餐”——一份凉皮、一个肉夹馍,外加一瓶
冰峰汽水。三秦套餐堪称西安的城市名片,这
一组合颇有融古通今的意味,其中,凉皮和肉
夹馍均为陕西非物质文化遗产,冰峰汽水则承
载了现代西安人的集体记忆。
三秦套餐、西安
2021-09-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
83-85
点击收藏,不怕下次找不到~
三秦套餐、西安
2021-09-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
83-85
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn